Het kostte bloed, zweet en tranen om alles weer op te zetten, maar dan heb je ook wel wat. Waar we het vorig jaar met 'maar' twee bands moesten doen, zijn het er dit jaar maar liefst drie!
Acoustic Mix vormt het startschot. Twee eigenzinnige heren, semi-akoestische gitaren, banjo, bassdrum en de mondharmonica. Dit gaat mooi worden!
Southern Comfort, deze rockformatie brengt een ode aan de rauwe sound van het zuiden van de VS naar Egmond aan Zee.
Last but not least, Uncle Harry's Punch! Een introductie lijkt ons overbodig, wat was dit gaaf vorig jaar!
Gezien de line-up starten we op tijd en eindigen we een uurtje later (1:00), dus vroeg te bed vrijdag.
Ook dit jaar verzorgt Dorus Floris weer het culinaire deel van de avond. Ondanks zijn drukke bestaan als sterrenchef, zet hij zich weer in om jullie als gast te laten genieten van de lekkerste gerechten. Alleen het beste voor jullie.
Zoals bij elk evenement is iedereen de hele dag welkom, maar gezien de voorbereidingen is inschrijving voor het diner verplicht. 3-gangen, € 15,- p.p.
Voor de kinderen zijn er weer allerlei activiteiten op en om het paviljoen. Naast de spelletjes op het strand hebben we dit jaar een kleurwedstrijd met een kleurplaat die speciaal voor deze dag is gemaakt!
Voor de kindermiddag vragen we een kleine eigen bijdrage van € 2,50 per kind. Hier zit voor de kinderen een hapje en een drankje bij in.
Het Menu van chef Dorus Floris
Filet Americain van kalf met tonijn en Amsterdams tafelzuur
***
Langzaam gegaard buikspek met een crème van bospeen en miso jus
***
Venkelzaad panna cotta met hangop en witte chocolade ijs
